La Levada do Paul da Serra comienza en la planicie con el mismo nombre, a cerca de 1400 metros sobre el nivel del mar y es una de las rutas de senderismo más espectaculares de la isla, ideal para un día de buen tiempo.

El camino propuesto incluye ida y vuelta por un total de unos 11 kilómetros y se dirige hacia Paul da Serra. Si sigue la dirección opuesta, a unos 5 kilómetros llegará a la emblemática zona de Rabaçal, donde inicia una amplia variedad de otras rutas de senderismo, como la Levada do Alecrim, las 25 fuentes y otras.

Esta zona de la isla, es una de los más importantes desde el punto de vista de la energía renovable, ya que existen varios aerogeneradores de energía eólica instalados de energía, así como los paneles solares que aprovechan los recursos naturales de esta región para generar energía.

Casi todo el sendero se hace lado a lado con la levada que, en la mayor parte de las veces, está repleta de agua. Aproveche para hacer algunas pausas por el camino y disfrute de la naturaleza y de todo el alrededor que este paseo ofrece.

Por veces podrá encontrar algunas vacas por el camino que, a pesar de estar acostumbradas a la presencia humana, deberá ser precavido y cuidadoso al pasar junto de ellas.

La ruta de senderismo termina en el mismo punto de inicio, regresando por el mismo camino.