Gastronomia típica da Madeira

A Gastronomia é outro ponto forte desta bela Ilha da Madeira. À semelhança de Portugal e seguindo a tradição mediterrânea, a comida é muito apreciada nesta Pérola do Atlântico, não só pelos seus turistas mas também pelos residentes.

Existem muitos pratos com os quais poderá deliciar-se e, ao mesmo tempo, conhecer a gastronomia típica da região, como é o caso da famosa Espetada tradicional de carne de vaca acompanhada com Bolo do Caco e Milho Frito, o Bife de Atum, Sopa de Trigo, Filete de Espada com Banana da Madeira, Carne de Vinho e Alhos e Lapas Grelhadas.

Na doçaria tradicional, não deixe de provar o famoso Bolo e Broas de Mel de Cana, pudim de maracujá e rebuçados de funcho, com um sabor típico e único da Ilha da Madeira.

Nas frutas, faça uma visita ao Mercado dos Lavradores e aproveite para provar as saborosas frutas frescas típicas da ilha da Madeira como a Banana da Madeira, a Anona, o Fruto Delicioso, a Pêra Abacate, a Tangerina e os Tabaibos.

Em dias de festa ou para diversão noturna, as bebidas alcoólicas típicas da Região têm um papel crucial. Aproveite a sua estadia na ilha para provar a famosa Poncha, o Vinho Madeira, a Nikita e os Licores tradicionais (cereja, chocolate, tangerina e outros).

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